プライスレス
急に寒いですねえ・・・
これでもう夏かしら?と思うような
陽気の後には長袖の重ね着に逆戻り。
雨もしとしと。何だかどんよりしたお天気です。
まだ暖かかった先日、
夕方の空いた時間を生かし、
ウッドデッキで飲んでしましましたー。
透明な青い空と、ほかほかした黄緑の新緑。
さらさらとした風に吹かれながら・・・
ビール!!
ビール飲みながら、
おつまみ作りながら、
つまみを一品ずつ出していく、
という極楽な企画です。(笑)
今回のヒットはこちら。
えびの殻を揚げてみましたー。
以前もえびの殻を揚げたことがあったのですが、
時間がかかりすぎて焦げてしまったのです。
たまたまいい情報をget!
えびの殻をレンジでチンしてから、
にんにくを揚げた油で揚げると、
すぐにかりっかり♪
香りもさいこー!
仕上げに塩とブラックペッパーをふってみました。
えび好き、ペッパー好きにはたまりません!
それらをつまみに、
明るいうちから、、、
飲んじゃう と。
初夏の美しい景色は何よりのごちそうです。